当前观察:检查食品销售主体责任“四化”建设和节令食品安全

2023-06-26 08:22:50 来源: 商丘日报

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(相关资料图)

日前,市市场监督管理局相关负责人带队,检查柘城县食品销售主体责任“四化”建设和端午节令食品安全。

检查组共检查食品销售单位4家。从检查情况来看,商超“四化”建设能与6s打造、食品安全示范城创建相结合;食品分类规整,信息公示、风险公示、制度公示到位;婴配食品、保健食品、转基因食品、临期食品设有专柜。幸福万家大型商超食品安全员分工明确、职责清晰。柘城县目前共打造四化建设示范店510家,设食品安全总监的47家,其中食用农产品集中交易市场1家、小微型食品经营店463家。

检查组对检查中发现的问题进行了现场反馈,要求及时整改并对下一步工作提出要求。

检查组还对粽子等节令食品安全进行督导检查。各县(市、区)局按照商丘市2023年食品销售安全监督检查计划,及时对端午节期间消费量大的粽子、粽叶、糯米、红枣等节令食品、食材开展专项检查,净化食品市场环境,提升消费满意度,维护群众消费安全。

编辑: sj004

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