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鲁中网淄博8月29日讯（通讯员 岳惠燕）近日高青县第一中学迎来了今年入学的第一批新生。为保障广大师生的饮食安全，切实加强学校食品安全管理工作，高青县市场监管局如期对高青县第一中学开展学校食堂检查工作。
执法人员严格按照学校食堂季度检查表内容逐项开展检查，严格落实“四查”制度，促进食品安全制度落实落细，要求学校严格落实索证索票制度，进货台账要做到一一对应，对食品原材料供货商的资质凭证要做到半年一换，严格落实色标管理，对从业人员健康证明要做到定期检查、及时更换，保证其合法有效。查看前期检查发现问题的整改情况，同时，对每周自查开展情况、“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况及学校食堂饮用末梢水检测情况等进行重点检查。
执法人员对检查中发现的不规范行为，责令食堂立即整改，同时要求学校牢固树立“安全第一 质量第一”的意识，继续加强食堂食品、环境卫生管理，力争让家长放心，让学生满意。
