(资料图片)

喀什麦盖提：什么？沙漠也能养龙虾 | 沿着河湖看新疆

工人日报-中工网记者 张冠一

9月7日，工人日报记者随“沿着河湖看新疆”主题采访走进喀什麦盖提县巴扎结米镇澳洲龙虾养殖基地。看到缸中个头硕大，体形饱满的澳洲淡水龙虾，记者不禁发问：为何能在沙漠中养殖出如此品相的龙虾呢？

澳洲淡水龙虾是我国继罗氏沼虾之后引进的又一世界名贵淡水虾。该虾原产澳大利亚北部淡水溪流中，因其酷似海中龙虾而得名。其体绿色或褐绿色，雄性成虾大螯足外侧有一鲜红膜质，故又称为红螯螯虾。澳洲淡水龙虾一般重100—200克，生命力强，适应性广，纯淡水或半咸水均能生存，生长温度12—35℃，离水耐长途运输，便于活虾上市。近年经山东省引进麦盖提县试养并取得人工繁殖种苗成功后，巴扎吉米乡亚胡木丹村开始养殖澳洲淡水龙虾。

麦盖提县澳洲淡水龙虾试验养殖项目位于巴扎吉米乡亚胡木丹村，于2021年12月开工建设，2022年5月1日完工。项目主要建设内容为：新建龙虾池10座，排水池2座，温室大棚600平方米，配套生活用房及水电相关设施。

据麦盖提县澳洲淡水龙虾试验养殖基地负责人吴志友介绍，“现在大只的已经能达到有130克的了，平均的话就是80克到90克，现在初步定价在每公斤260元左右。”初秋季节，澳洲淡水龙虾也迎来了丰收的季节，一批批的龙虾从这里运向市场。养殖淡水龙虾为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供致富新途径，成为带动麦盖提县农民致富的又一新兴产业。